„A soltvadkerti Galántai család több szálon is sváb gyökerekkel rendelkezik. A szőlőtermelés és borkészítés hagyománya évszázados múltra tekint vissza családunkban. Az évszázad közepén már jelentős pincével és szőlőterülettel büszkélkedhetett a Galántai család.”

Ezt olvashatjuk a Galántai Családi Pincészet honlapján, ahova 2024. november 6-án lehetősége volt ellátogatni lelkes kis csapatunknak. Vendéglátóink Galántai Norbert, Galántai Károly, Galántainé Homolya Ágota nagy szeretettel fogadtak bennünket és mutatták be családi vállalkozásukat a kezdetektől napjainkig, beszéltek munkájukról és eredményeikről. A részletes idegenvezetés alatt minden kérdésünkre választ kaptunk, a palackozott borok készítésébe is bepillantást nyertünk. A kihelyezett természettudományi foglalkozás zárásaként Galántainé Pivarcsi Eszter által szervezett mustkóstolásnak is részesei lehettünk.

A pincészetről, az ott folyó munkáról, termékekről és sikerekről a Galántai Családi Pincészet honlapján bővebben olvashat minden érdeklődő:  https://galantaibor.hu/bemutatkozas/

Köszönjük a lehetőséget! Szeretettel: 5.c osztály (DKE)