„A legjobb illat a kenyéré, a legjobb íz a sóé, a legjobb szeretet a gyereké.” (Graham Green)

Király Annamária és Mester Róbert fogadta lelkes kis csapatunkat a Király Pék és Társa BT Arany János utcai Mintabolt és Pékségben 2025.03.11-én.

A pékség a legkorszerűbb gépekkel van felszerelve, de egyre inkább jellemző a kézművestermékek készítése. Nem tömegtermelést folytatnak, sokkal inkább magasabb minőségű termékek készítését tűzték ki célul. Az üzemben megismerhettük a kenyér, a péksütemények és cukrásztermékek elkészítésének fortélyait, a szakma szépségeit, és az ezzel járó feladatokat is. Látogatásunk során részt vehettünk friss kovász és isler készítésében, végezetül vendéglátóink kóstolóval kedveskedtek nekünk.

Köszönjük a lehetőséget! Sok érdekeset láttunk, tanultunk, nagyon jól éreztük magunkat!

(Az üzemlátogatás az NTP-Tehetseg-24-0294 Természettudományos tehetséggondozás - Kémia a mindennapi életünkben pályázat keretében valósult meg.)